[미리보는 서울커피엑스포] 카페 필수 부재료, 서울커피엑스포에서 확인하자

유은정 2017-04-04  
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4월 6일(목)부터 9일(일)까지 코엑스에서 열리는 '서울커피엑스포'에는 커피뿐 아니라 각종 부재료를 소개하는 기업들이 참가할 예정이다. 오늘은 커피음료에 빠질 수 없는 과일음료 베이스와 요거트 등을 포함한 부재료를 소개하고자 한다.

스위트컵의 과일음료 베이스와 음료 파우더

스위트컵은 음료관련 파우더 및 과일음료 베이스를 제조 유통하는 전문 기업이다. 스위트컵의 베이스는 신선한 자몽의 새콤달콤한 첫 느낌과 자몽 특유의 씁쓸한 끝 맛을 느낄 수 있는 음료베이스 제품으로 과육이 풍부하며 다양한 음료로 활용하기에 좋다.

아임요의 카페 전용 원재료

글로벌 카페 전용 원재료 브랜드 아임요는 유통과 사용, 보존 방식까지 고려한 카페에 특화된 원재료 브랜드로 국내뿐 아니라 해외 20개국의 글로벌 파트너를 통해 다양하고 재미있는 제품을 소싱, 개발하여 공급한다. 아임요의 대표상품 요거S 요거트 파우더는 글로벌 프로즌 요거트 브랜드인 요거베리의 기술력으로 만들어진 제품으로, 요거트 본연의 새콤하고 달콤한 맛과 조화를 이루어 풍부한 요거트의 맛을 느낄 수 있다. 요거트 아이스크림을 메인으로 팝핑보바, 과일베이스, 치즈베이스, 타피오카 펄 등 기호에 맞게 독특하고 다양한 제품을 즐길 수 있다.

한마음디에스의 유기농 음료원료
한마음디에스는 유기농 Tea 전문업체로 높은 퀄리티의 라떼파우더, 아레스 유기농 허브/홍차/녹차 등 엄선된 유기농 원료를 제공해오고 있다. 관계자는 "한마음디에스가 제공하는 아레스 파우더는 믿을 수 있는 건강한 음료 파우더다"라며 "이번 전시회를 통해 참관객들에게 다양한 차들과 파우더의 고급스러움을 소개하고 싶다"고 밝혔다.

한편 'TASTES(취향), 향기에 취하다'란 테마로 4월 6일부터 9일까지 나흘간 열리는 '2017년 서울커피엑스포(서,커,스)'는 커피, 차, 음료, 디저트 비롯해 관련 기기와 설비, 커피&티 교육 및 컨설팅이 동시 진행되는 커피전문전시회다.

 → '2017 서울커피엑스포' 뉴스 바로가기

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