[미리보는 서울커피엑스포] 음료에 빠질 수 없는 액상, 서울커피엑스포에서 만나보자

유은정 2017-04-05  
메일보내기 인쇄하기
AVING 뉴스레터 신청하기

4월 6일(목)부터 9일(일)까지 코엑스에서 열리는 '서울커피엑스포'에는 커피뿐 아니라 각종 부재료를 소개하는 기업들이 참가할 예정이다. 오늘은 커피음료에 빠질 수 없는 액상 부재료를 소개하고자 한다.


흥국에프엔비의 농축액

카페 종합 솔루션 기업 흥국에프엔비는 국내외 30,000여 개 프랜차이즈, 외식업체 및 개인 카페에 프리미엄 식음료를 공급하는 글로벌 기업이다. 흥국에프엔비의 제품들은 일반적인 가열방식이 아닌 초고압력(수심 50,000m와 동일 환경)을 이용하여 미생물을 제어하기 때문에, 원재료의 영양, 맛, 향의 손실 없이 신선한 상태를 유지할 수 있는 장점이 있다.


숨가득의 천연 식초 음료

숨쉬는 천연초 '숨초'는 전통장인의 수제 천연식초와 과일농축액으로 만든 건강음료로 방부제, 색소, 향료 등의 화학물질과 물 한 방울도 들어있지 않은 원액이다.

관계자는 "일본에서는 약 70%의 인구가 천연식초음료를 즐겨 마시며, 대중적으로 아주 큰 천연식초 시장을 형성하고 있다"면서 "식초는 역사적으로나 의학적으로나 신이 내린 선물이라 불릴 만큼 그 가치를 인정받고 있지만, 우리나라에서는 아직 생소한 분야다"라며 "이러한 현상이 안타까워 몸에 좋은 천연식초가 좀 더 사람들에게 대중적으로 와 닿을 수 있도록 만든 것이 바로 숨초다"라고 말했다.

Global News Network 'AVING'

 

모바일/컴퓨팅 기사

15일, 대한금연학회(회장 지선하)는 연세대학교 보건대학원에서 '2018년 대한금연학회 춘계학술대회'를 열고 '담배규제정책 강화를 위한 과학적 근거 공유' 등 4개 세션을 통해 담배종말전을 위한 다양한 연구결과를 발
파인사이니지(대표 김영국)는 오는 6월 26일(화)부터 28일(목)까지 일산 킨텍스(KINTEX) 3, 4홀에서 열리는 '국제 LED & OLED EXPO 2018'에 참가한다.
미국 프리미엄 관절 보호대 브랜드 브레이코(BRACOO) 공식 수입사인 로이츠나인(대표 허제유)은 최근 신제품 출시와 더불어 무릎 보호대 체험단 모집을 한다고 밝혔다.
넥센타이어(대표 강호찬)가 후원하고 KSR(대표 김기혁)이 주최하는 '2018 넥센스피드레이싱' 3라운드가 17일 강원도 인제군에 위치한 인제스피디움(1랩 A코스:2.6km) 서킷에서 개최된다.
쿨샤는 6월 14일(목)부터 17일(일)까지 나흘간 일산 킨텍스 제2전시장 7, 8홀에서 열리는 '메가쇼(MegaShow) 2018 시즌1'에 참가해 올바른 양치질 자동으로 도와주는 혁신적인 차세대 전동칫솔을 선보였
액티브라이프는 6월 14일(목)부터 17일(일)까지 나...