[서울커피엑스포] 커피네이션, 진정한 스페셜티 커피는 이곳에서

취재2팀 2017-04-07  
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커피네이션(COFFEENATION)은 4월 6일(목)부터 9일(일)까지 코엑스에서 열리는 '서울커피엑스포'에 참가해 스페셜티 커피를 선보였다.

커피네이션은 한국스페셜티커피협회가 주관하는 특별관이다. 개인 로스터리 카페들이 참여해 스페셜티 커피의 진정한 가치와 맛을 알도록 소개하고 있다. 커피네이션은 소비자와 함께 창업 성공 스토리를 나누고 원하는 커피를 마음껏 맛볼 수 있는 체험의 장이기도 하다. 펠트, 빈 프로젝트, 파이브 브루잉, 루소랩, 벙커 컴퍼니, 한국커피, 뎀셀브즈, 시그니처 커피로스터스, 아라비카 커피로스터스, 일디오, 에스프레소코리아가 참여했다.

한편 'TASTES(취향), 향기에 취하다'란 테마로 4월 6일부터 9일까지 나흘간 열리는 '2017년 서울커피엑스포(서,커,스)'는 커피, 차, 음료, 디저트를 비롯해 관련 기기와 설비, 커피&티 교육 및 컨설팅이 동시 진행되는 커피전문전시회다.

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김지현 기자


 

 

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