[서울푸드 2017 영상] 티젠 '캡슐티', 서울푸드어워즈 이노베이션 분야 수상

임선규 2017-05-18  
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티젠(대표 김종태)는 16일(화)부터 19일(금)까지 고양 킨텍스에서 열리는 'SEOUL FOOD 2017(서울푸드)에 참가했다.

특히, 티젠의 캡슐티(CAPSULE TEA)는 '2017 서울푸드어워즈(SEOUL FOOD AWARDS)' 이노베이션 분야 수상제품으로 선정, 참관객들에게 소개됐다.

캡슐티는 차를 우릴 때 느끼던 번거로움없이 기존 네스프레소 머신을 이용해 20~30초만에 간편하게 차를 우려내 마실 수 있는 제품이다. 생분해 캡슐과 천연필터 재질을 이용했으며, 특히 생분해 캡슐은 땅 속에서 자연분해되기 때문에 친환경적이다.

또한, 고압추출방식에도 떫거나 쓰지 않고 부드럽고 향긋한 차의 풍미가 나올 수 있는 원료를 사용하며 다양한 차원료, 과일, 꽃잎 등을 블렌딩해 기호성을 높였다.

10가지의 다양한 블렌딩티로 구성돼 있으며 그 중 5가지는 무카페인 제품으로 밤이나 카메인에 민감한 사람도 먹기 좋다. 홍차, 허브차, 과일차 등 다양한 구성으로 돼 있고 특히 굿나잇티와 리프레쉬티는 허브블렌딩을 통해 기능성도 담았다.

한편, 'SEOUL FOOD 2017'은 올해 35회째로 전 세계 39개국, 1,300여 개 기업이 참여해 총 3,000여 개의 부스로 운영된다. 킨텍스 제1전시장에서는 식품기기, 제2전시장에서는 식품 부문으로 각각 분리돼 개최되며 전시 외에도 다양한 지원형 프로그램을 마련, 국내외 식품 산업의 세계화를 위한 가교 역할을 할 예정이다.

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