[서울푸드 2017] 지미앤초이스푸드, 돼지껍데기 스낵 '콜라겐 팝'을 선보여

최빛나 2017-05-22  
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지미앤초이스푸드가 16일(화)부터 19일(금)까지 고양 킨텍스에서 열리는 'SEOUL FOOD 2017(서울푸드)에 참가해 콜라겐 팝 제품들을 선보였다.

㈜지미앤초이스푸드는 이번 전시를 통해 돼지껍데기 스낵 '콜라겐 팝'을 선보인다. 콜라겐 팝은 콜라겐 23%, 탄수화물 0%로 최근 주목받고 있는 '고지방 저탄수화물 다이어트'에 안성맞춤인 디저트. 바삭한 식감으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있으며 칠리소스, 핫소스 등 다양한 소스와도 잘 어우러진다. 바삭한 식감으로 즐길 수 있는 오리지널, 바베큐맛, 와사비맛과 단단한 식감의 어깨살포크링의 4종으로 구성됐다.

박종문 지미앤초이스푸드 대표는 "돼지껍데기는 콜라겐이 많다고 알려져 있다. 그렇지만 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 음식이 아니기 때문에 생활에서 쉽게 접할 수 있도록 만들어봤다. 이에 남녀노소 모두 즐길 수 있게 바베큐, 와사비, 치즈 등 바삭한 스낵으로 출시 했더니 국내뿐 아니라 해외에서도 많이 찾아 매출이 꾸준히 늘고 있다"라고 전했다.

한편, 'SEOUL FOOD 2017'은 올해 35회째로 전 세계 39개국, 1,300여 개 기업이 참여해 총 3,000여 개의 부스로 운영된다. 킨텍스 제1전시장에서는 식품기기, 제2전시장에서는 식품 부문으로 각각 분리돼 개최되며 전시 외에도 다양한 지원형 프로그램을 마련, 국내외 식품 산업의 세계화를 위한 가교 역할을 할 예정이다.

→ 'SEOUL FOOD 2017' 뉴스 페이지 바로가기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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