[SEOUL FOOD 2018] 애니닥터 헬스케어, 수소분자가 함유된 '수소샘' 선봬

유은정 2018-05-03  
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애니닥터 헬스케어는 5월 1일(화)부터 4일(금)까지 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 국내 최대 식품산업 전문 전시회 '서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2018)'에 참가해 '수소샘'을 소개했다.

㈜애니닥터헬스케어는 안전한 건강기능식품과 천연물의약품 개발, 건강 관련 소재 등을 자체 연구 개발하는 기업으로 기능성 화장품 및 수소수(음료 및 마스크팩) 관련 제품 등을 개발하고 있다. 이번에 선보인 '수소샘'은 수소분자(H₂)가 풍부하게 함유된 물이며 물 분자 입자가 작아 침투력이 매우 빠르다.

수소수의 특징은 다음과 같다. △확산성(활성산소가 발생하는 장소까지 깊게 확산되어 확실한 항산화 작용) △투과성(수용/지용성 모두 통과. 세포의 핵 안까지 침투 가능) △선택성(몸에 해로운 활성산소만을 선택적으로 제거) △안전성(활성산소와 결합하여 체외로 배출. 다른 물질과 결합해서 이상변화를 일으키지 않음)

이성표 애니닥터 헬스케어 대표는 "수소샘은 안정적인 생산공정을 거친 제품으로 미세먼지 제거에도 탁월하다"고 말했다. 이어, "수소보존력이 가장 높은 알루미늄캔을 수소샘 용기로 사용했다"며 "오래 보존할 수 있는 용기 선택이 무엇보다 중요한 부분이기에 이 점에 자부심이 있다"고 말했다.

한편, SEOUL FOOD는 명실공히 국제적 경쟁력을 갖춘 36년 전통의 국내 최대 식품산업 전문 전시회이자 아시아 4대 식품산업 전문 전시회다. 국내 식품업계의 해외 수출 지원, 국내 식품업계의 신기술 및 신제품 개발 유도, 국내외 식품업계 간의 정보교류 및 네트워크 강화, 국내 식품산업 현대화 및 수출기반 강화 등 국내외 식품산업을 활성화하는데 의의를 두고 있다. 이번 전시회는 국내외 바이어 상담회, 글로벌 푸드 컨퍼런스, 서울푸드어워즈, 서울푸드 잡페어 등과 동시에 진행하고 있다.

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