[메가쇼 2018 시즌 1] 전국 어디서나 즐길 수 있는 신선한 키조개 관자, 엘케이씨푸드

임선규 2018-06-15  
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(주)엘케이씨푸드는  6월 14일(목)부터 17일(일)까지 나흘간 일산 킨텍스 제2전시장 7, 8홀에서 열리는 '메가쇼(MegaShow) 2018 시즌1'에 참가해 키조개 관자 등 수산물을 선보였다.

국내에서 생산되는 키조개는 주로 서해안 등지에서 조업돼 매년 7, 8월 금어기를 제외하고 자연산으로 1년 내내 수확한다. 엘케이씨푸드는 인기가 높은 최상의 재료인 키조개 관자만을 따로 가공해 유통하고 있다.

서해안부터 남해안까지 전국의 키조개를 모두 취합해 100평 이상의 수족관에서 10년 이상의 경력있는 키조개 전문가가 직접 관리하며, 최상품만을 선별한 재료를 HACCP 공장에서 가공하는 등 이를 통해 전국 어디서나 신선한 키조개 관자를 즐길 수 있다.

관자는 관자 사시미나 볶음밥, 미역국, 죽 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는 재료다.

'꼭지날개 볶음밥'은 다져진 키조개 꼭지살과 날개살을 오일을 두른 팬에 달달 볶은 후 양파, 당근 등 여러가지 채소를 넣고 함께 볶다가 마지막으로 밥을 넣고 같이 볶고 소금으로 간을 하면 완성된다.

'꼭지날개 미역국'은 다져진 키조개를 냄비에 넣고 참기름을 두른 뒤 달달 볶은 후, 불린 미역과 함께 넣어 볶고 물을 부어 끓인 후 소금으로 간을 하게 되면 완성된다.

한편, 국내 최대 소비재 박람회 '메가쇼(MegaShow) 2018 시즌1'은 참가사가 실질적 고객을 만나 정확한 타겟 마케팅 및 판매활동을 할 수 있는 최적의 장소다. 또한, 메가쇼는 다양한 프로모션 채널들을 통해 관람객과 참가사가 소통하는 온, 오프라인 플랫폼이며 구매력 있는 여성 및 가족이 참여한다. 전시장 구성은 다음과 같다. △메가 리빙쇼 △메가 뷰티 & 헬스쇼 △메가 푸드쇼 △메가 라이프스타일쇼 △Mr. 메가쇼

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(영상설명: '메가쇼 2018 시즌1' 현장스케치)

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