[미리보는 MIK2018] 부자로스터, 합리적인 가격으로 최고의 로스팅 경험 제공한다

임선규 2018-08-20  
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부자로스터는 오는 8월 23일(목) 양재 더케이호텔에서 열리는 '2018 컨퍼런스&네트워킹(MIK 2018 Conference&Networking Party)'에서 커피 로스터기 기계를 소개할 예정이다.

자작 커피 로스터를 대표하는 국내 로스터 제조업체 부자로스터는 뛰어난 성능과 로스팅 스타일에 맞는 개성있는 디자인과 합리적인 가격대의 커피로스터를 제공하고 있다.

(사진설명: 부자로스터 Q1.2)

부자로스터 Q1.2 모델은 카페 매장이나 교육기관에서 사용하기 적합한 제품이다. 디지털 온도계를 통한 온도확인이나 샘플봉과 샘플창을 통한 로스팅 상태확인이 가능하고, 7단 댐퍼 및 타이머 장차그 체프받이 및 사이클론을 통한 체프배출을 채택했으며, 세라믹 단열제를 포함한 4중 단열, 뒷판 부분 1중 단열 그리고 본체의 99%를 국내 스테인리스 304를 사용했다.

또한, 내열 유리창으로 불을 확인할 수 있고 GGM사 220V 모터를 사용해 구동 내구성이 상향됐으며 사이클론 체프케이스 서랍식으로 청소가 용이하다. 옵션 선택을 통해 미압계 외부형으로 화력 컨트롤을 용이하게 하거나 교반쿨러로 쿨링능력을 향상시키는 것 또한 가능하며, 아티산 프로그램 연동이 가능한 오토닉스 온도계를 사용할 수 있다.

부자로스터 관계자는 "현재 부자로스터 Smart를 개발하고 있는 상태로, 부자로스터 Smart는 핵심부품인 히터고장시 서랍식으로 분리가 가능하기 때문에 A/S가 더욱 간편해지고 로스팅을 위한 교육비용이 감소할 것"이라고 말했다.

이어 "국내 커피 로스터기를 사용할 프랜차이즈나 태국, 중국 등 국가에 수출하고 있는 업체와 협업을 위해 다양한 논의가 필요하다"고 전했다.

한편, 이번 행사는 연간 100여 개 전시회 미디어파트너이자 세계 3대 IT/Tech/가전전시회 중 하나인 MWC와 IFA의 미디어파트너로 활약하고 있는 글로벌뉴스네트워크 '에이빙뉴스'가 주최하며 중국 최초 IT 포털 Yesky, 베트남 국영 언론인 VietnamPlus, 팬덤 기반 동영상 플랫폼SEESO, 인플루언서 마케팅 플랫폼 ASIX가 공동으로 주관한다.

→ 'MIK 2018 Conference&Networking 시즌1' 기사 바로가기

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