[미리보는 2018 G-FAIR KOREA] 더초록식품, 분말형 죽제품과 천연 조미료 제품 소개할 예정

조현진 2018-10-12  
메일보내기 인쇄하기
AVING 뉴스레터 신청하기

더초록식품(대표 장달원)은 오는 10월 24일(수)부터 27일(토)까지 고양시 킨텍스(KINTEX) 제 1전시장에서 열리는 '2018G-FAIR KOREA(대한민국우수상품전시회)'에 참가해 찹쌀 닭죽, 고구마 죽, 감자 죽 등의 죽제품 과 양파 분말, 다시마 분말, 마늘 분말, 파래 분말, 쑥 분말, 새우 분말 등의 요리 맛을 더해주는 천연 조미료 제품을 전시할 예정이다.

더초록식품은 원료를 속이지 않는 정직한 제품 생산을 위해 질 좋은 원료를 매입해 식품 첨가물과 MSG를 첨가하지 않고 간편식인 분말형 닭죽제품을 개발, 생산한다. 이 분말형 죽제품은 뜨거운 물은 물론 찬물에도 잘 풀어지며 하루 기준으로 성인이 섭취해야 할 닭 영양분을 모두 가지고 있어 1끼 섭취만으로도 건강한 맛을 느낄 수 있다는 장점이 있다. 또한 'DRUM-DRY' 공법으로 제품을 제작했으며 수분 0.1-1% 이하로 살균처리를 해 식품첨가물 없이도 무균상태로 6개월 동안 보관할 수 있다.

더초록식품 관계자는 "가족이 먹는다는 생각으로 제품을 만들었다"며 "특히 조미료 제품은 엄마들에게 직접 맛 테스트를 해 건강한 맛으로 제작했다"고 천연 조미료 제품 제작 과정을 밝혔다.

한편, '2018G-FAIR KOREA(대한민국우수상품전시회)'는 경기도ㆍ전국중소기업지원센터협의회가 주최하며 경기도경제과학진흥원, KOTRA가 주관하고 산업통상자원부, 중소벤처기업부, 세계한인무역협회가 후원한다. 전시회 규모는 약 1,000개사, 1,100부스로 구성될 예정이며 전시품목은 다음과 같다. △생활용품 건축인테리어 △레저용품 △전기전자 △차량용품 △의료용품 △주방가구 △IT제품 등

→중소기업 우수상품 전시회 '지페어 코리아(G-FAIR KOREA)' 뉴스특별페이지 바로가기

Global News Network 'AVING'

 

모바일/컴퓨팅 기사

광산구 운남어린이도서관(구청장 김삼호)은 지난 6월 1일부터 22일까지 '미래사회에 대한 성찰을 더하다 2차 : 인공지능&나, 나답게 살아남기' 강연 및 탐방을 성료 했다.
'SEOUL FOOD 2019'는 식품 산업 전반의 글로벌 밸류체인 구축과 국내 중소중견 식품기업의 수출 지원을 목적으로 열렸다.
디엠 피에스(대표 박규종)는 오는 7월 11일(목)부터 13일(토)까지 삼성동 코엑스에서 열리는 '제9회 스마트 디바이스 쇼 2019 (이하, KITAS 2019)'에 참가해 중소형 LED UV 프린터 DMP3060
엘라고(elago, 대표 앤드류리)에서는 여름시즌에 맞춰 애플사의 에어팟(Airpods)을 스크래치로부터 보호하는 에어팟2 무선충전모델 전용 케이스로 이번 시즌 빅 트렌드인 '네온 컬렉션'을 출시했다.
지난 6월 20일(목)부터 6월 22일(토)까지 코엑스에서 열리는 '2019 서울 국제 주류박람회'에서는 대한민국 대표 전통주 한자리에 모여 내방객들의 눈길을 모았다.
전남정보문화산업진흥원(원장 이준근) 전남콘텐츠기업육성센...