[2019 서울커피엑스포] 탐앤탐스, 가정용 스페인 아스카소 머신 전시판매

최윤호 2019-04-12  
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코엑스에서 진행되고 있는 서울 커피엑스포에 마련된 탐앤탐스 부스.

'그라인더+에스프레소 머신+커피파드' 홈카페 솔루션, 커피엑스포서 선봬

"오늘은 어떤 커피를 마셨나요?"

요즘 직장인들은 다들 자신이 선호하는 커피 브랜드 하나쯤은 있다. 커피 맛이 좋아서 찾는 곳도 있고, 분위기가 좋아서 찾는 곳도 있고, 종업원이나 사장님이 친절해서 찾기도 한다. 어떤 이유로든 낮에 한잔 커피를 마시며 여유를 찾는 직장인들은 일상 풍경이 되었다.

브랜드 프랜차이즈 업체가 대표적이다. 해외 브랜드도 있고 토종 브랜드도 있다. 매장을 열어 영역을 넓혀가고 브랜드를 알리던 업체들이 이젠 커피머신과 커피제품을 직접 판매하기도 한다. 자기고객 잡아먹기 즉 카니벌리즘의 염려도 있지만, 커피 문화를 확산시키고 자신의 브랜드 로열티를 높이는 계기가 될 수 있다는 믿음이 있기 때문이다.

탐앤탐스, 서울 커피엑스포 2019 참여

토종 커피 프랜차이즈의 대표선수를 자임하는 탐앤탐스가 서울 커피엑스포 2019에 참가했다. POD 즉 파드에 담아놓은 신선한 커피를 커피머신에 놓고 바로 추출해 마실 수 있는 각종 커피들과 머신들을 선보였다.

탐앤탐스의 다양한 커피들.

천연 종이 펄프 소재의 포장인 파드에 한잔 분량의 분쇄된 원두를 담아, 원두를 분쇄해 탬핑하는 복잡한 과정없이 누구나 쉽게 맛있는 커피를 마실 수 있게 했다. 원두의 경우 포장을 뜯으면 바로 산패하기 시작하기 때문에 관리가 어려운데, 파드에 진공포장을 한 탐앤탐스의 커피는 오랫동안 신선하게 마실 수 있다. 인체에 무해한 천연 종이 펄프 소재의 포장재라는 것을 자랑한다.

이렇게 커피를 마시면 청소와 관리가 용이하고, 일정한 품질의 커피를 만들 수 있기 때문에 소규모의 고객접대 장소에 알맞다. 물론 가정에서도 사용한다. 100도의 고온, 9바의 고압으로 진한 에스프레소를 추출할 수 있고, 인공적 첨가 과정없이 즉시 포장된 원두 자체의 맛과 향을 즐길 수 있다.

가정용 커피머신 '아스카소'

커피를 파는 매장인 톰앤톰스는 커피문화의 확산을 위해 커피 머신을 판매하고 있다. 스페인의 고급 커피머신 브랜드 아스카소. "부품에 대한 우리의 넓은 지식과 에스프레소 문화를 곁들여 장인정신으로 만들어진 커피 머신을 전세계에 전파한다"는 캐치프레이즈를 갖고 있는 아스카소 머신은 가정에서도 사용할 수 있는 규모의 제품군을 갖고 있다. 판매 뿐 아니라 렌탈서비스도 진행하고 있는 탐앤탐스의 커피머신은 그라인더와 에스프레소 머신으로 구성된다.

서울 커피엑스포에 참여한 탐앤탐스 관계자가 아스카소 커피머신을 시연해 보이고 있다.

탐앤탐스가 판매하는 스페인 아스카소 브랜드의 가정용 에스프레소 머신.

매장을 이용하는 고객이 줄어들 수도 있겠다는 염려에 대해 탐앤탐스 관계자는 "트렌디한 홈카페가 유행하고 핸드드립 커피를 스스로 만들어 먹는 사람들이 늘어나고 있는 세태"라며 "우리는 일종의 커피 패밀리를 확산시켜 시너지 효과를 얻게 될 것이라 믿는다"고 말했다.

4월 11~14일 코엑스에서 '서울 커피엑스포 2019'

한편, 서울 커피엑스포 2019는 코엑스와 한국커피연합회가 주최하는 대규모 커피 박람회로 4월 11~14일 서울 코엑스에서 열리고 있다. 8회째를 맞이하는 커피엑스포는 매년 약 4만여명의 관람객이 찾는 행사로 커피와 커피 부재료, 머신 등 커피와 관련된 용품, 디저트 등 다양한 제품과 브랜드들이 부스를 마련한다.

올해 행사의 주빈국은 과테말라. 국내에서도 탐앤탐스 등 많은 고정고객을 갖고 있는 과테말라 커피는 세계적으로 우수한 품종으로 꼽힌다. 이번 행사에 과테말라 측은 고급 스모크 커피의 대명사로 알려진 안티구아 제품 등을 소개한다.

(영상설명: '2019 커피엑스포 현장스케치)

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