[2019 서울커피엑스포] 에이빙뉴스가 선정한 'BEST of COFFEE EXPO' TOP5!

이은실 2019-04-16  
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글로벌 뉴스 네트워크 에이빙뉴스(AVING NEWS)는 4월 11일(목)부터 14일(일)까지 삼성동 코엑스에서 열린 '2019 서울커피엑스포(Coffee Expo Seoul 2019)' 취재를 진행했으며 취재 결과를 바탕으로, TOP5 기업을 선정했다.

선정된 기업은 다음과 같다. ▲트루메이커 ▲두리양행 ▲골든팩키지 ▲나이스커피시스템(슬링샷) ▲동현테크(LUXURY LEVA)

트루메이커

트루메이커는 전문가용 커피장비 전문업체로서 로스터의 필수품인 커피색도계, 커피수분계, 커피농도계 및 자동핸드드립머신의 개발 및 판매 업체다. 이번 전시회에서 신제품으로 선보인 커피농도계 '로제타'는 추출 과정 중 커피의 농도와 수율을 실시간으로 측정하고 계산하여 보여줌으로써 최적의 커피를 추출할 수 있도록 도와주는 제품이다.

두리양행

두리양행은 전시회 기간, 자동 커피머신 'WMF'를 소개하며 참관객들에게 큰 주목을 받았다. 자동 커피머신 'WMF'는 디자인, 견고성 및 편리성 부문에서 소비자들에게 인정받고 있는 독일 WMF사의 전자동 커피머신이다. 관계자는 "점점 다양해지는 소비자 요구에 대응해 수준 높은 품질의 서비스를 제공하고 있다"고 말했다.

골든팩키지

골든패키지의 '종이컵 뚜껑'은 플라스틱을 대체할 수 있는 친환경 제품으로 대형 프랜차이즈에서도 꾸준히 문의가 오고있다는 관계자의 전언이다. 조인석 골든팩키지(주) 대표는 "자사의 제품은 환경문제가 이슈화 되는 현 시점에서 600억개가 넘는 플라스틱 뚜껑을 대체할 수 있다는 것이 가장 큰 특징이다"고 말했다. 이어, "환경문제에 기여할 수 있어 기쁘다"며 "성형기계 및 금형도 판매에 들어갔다"고 전했다.

나이스커피시스템

나이스커피시스템에서 선보인 'SLINGSHOT'은 초고속 커피 그라인더로, 포터필터를 삽입하기만 하면 자동으로 분쇄된 커피가 적정량만큼 담겨져 나오게 된다. 또한 연속적으로 사용이 가능해 바쁜 매장에서 한꺼번에 들어오는 주문을 모두 감당할 수 있을만큼 빠른 동작이 가능한 것이 특징.

동현테크

동현테크에서 선보인 'LUXURY LEVA'는 이태리 라 산마르코(LA SAN MARCO)사의 제품으로, 커피 추출 전과정이 수동으로 이루어지는 완전 수동 에스프레소 머신이다. 특히 제품 외관을 강화유리로 제작, 내부가 보이도록 설계되어 있으며 LED 조명을 사용해 고급스러움과 독특한 느낌을 자아낸다.

한편, '2019 서울커피엑스포'는 매해 약 4만 여명의 업계 종사자가 방문하는 상반기 최대 커피 박람회로 커피를 비롯해 커피 부재료, 머신 등 커피와 관련된 용품 및 다양한 디저트류 등을 선보였다.

(영상설명: '2019 커피엑스포 현장스케치)

 → '2019 서울커피엑스포' 뉴스 바로가기

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