[영상] 우수식품 발굴과 비즈니스 지원하는 '서울푸드어워즈 2019' 최종심사 열려

신명진 2019-05-20  
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'서울푸드어워즈 2019 (SEOUL FOOD AWARDS 2019)' 최종심사가 5월 9일(목)부터 10일(금)까지 양일간 서울 송파에 위치한 가락몰 요리조리 쿠킹 스튜디오에서 열렸다.

'2019 서울국제식품산업대전'의 주요 프로그램 중 하나인 서울푸드어워즈는 부문별 우수 식품 발굴 및 시상을 통해 비즈니스를 지원하는 SEOUL FOOD의 대표 사업이다. 시상과 함께 각종 혜택을 부여함으로써 상품의 성장을 지원하고, 식품 트렌드를 만들어가는 장으로 거듭 발전하고 있다.

서울푸드어워즈 2019는 1차 서류심사, 2차 상품심사를 거쳐 최종심사에서는 전문가 프레젠테이션 (3차)과 시식 및 인터뷰(4차)로 진행됐다. 심사는 이노베이션, 수입식품, 디저트 그리고 힐링 등 총 4개 부문으로 나뉘어 개최됐다.

서울푸드어워즈 2019 수상기업에게는 코트라 인증서 발급 및 수상 인증로고 제공, 전시장 개별존에서 자사 선정 제품 홍보, 바이어 미팅 기회 등 다양한 특전이 주어진다. 각 부문별 최종 수상자는 '2019 서울국제식품산업대전' 기간 중에 발표될 예정이다.

사진설명: 참가 기업 프레젠테이션 심사 전경

'서울푸드어워즈 2019 최종심사' 각 부문별 참가 업체는 아래와 같다.

이노베이션 부문

▲길림양행 : 쿠키앤크림 • 별빛팡팡 • 티라미수맛 아몬드 3종 ▲ (주)아로마빌커피 : 니트로 콜드브루 커피 ▲ 별미식품 : 소보꼬 ▲영동씨푸드(주) : 하와이안새우 • 핫 칠리 하와이안새우

사진설명: 심사위원들이 시식 및 질의 응답을 하고 있다.


▲ (주)더블피쉬커뮤니케이션즈 : 에어프라이어 후라이드 치킨 ▲ 농업회사법인(주)해오름 : 하우스 막걸리 키트 • 약식 키트 • 식혜 키트 ▲ 복순도가 : 복순도가 손막걸리 ▲ (주)에프엔디 : 마늘양념 • 김치전 • 감자전 • 야채전 동결건조 블록 ▲ (주)트루나스 : 자연한알 ▲ 레인보우팜㈜ 농업회사법인 : 녹차현미쌀국수

수입식품 부문

▲ (주)임실치즈에프엔비 : 초코필링크레페 • 아메리칸 스타일 팬케이크 • 미니 바이트 팬케이크 ▲ (주)아셀푸드 : 구아카몰(과카몰리) 클래식 • 아보카도 100% ▲ (주)셀온 : NIPPN 오마이 간편파스타소스 명란까르보나라 ▲ (주)화청코리아 : 설탕대체 감미료 로한가 • 나한과차 • 나한과 젤리 ▲ 이악세스코리아 : 베스트초이스 생초콜릿(쇼콜라, 딸기, 말차) ▲ 와인앤푸드(주) : 페이장브레통 쁘띠 무염버터 • 쁘띠 가염버터• 쁘띠 게랑드버터 ▲ (주)드림코리아 : 드림캐슈넛 ▲ (주)삼원트레이드 : 오울트리 바나나칩 ▲ 웰토 : PICUAL(오로바일렌 피쿠알) • ARBEQUNA(오로바일렌 아르베키나) • CASA DEL AGUA(오로바일렌 카사델아구아) ▲ 구르메 F&B코리아㈜ : 바시론(BASIRON) 플레이버 고다 치즈 3종

디저트 부문

▲ 삼진글로벌넷 : 오미자 스파클링 ▲ (주)비락 : 누텔라피넛초코케이크 / 쿠키앤크림케이크 ▲ 아론29주식회사 : 과일모찌 / 마리모찌 ▲ ㈜제주오메기이야기 : 제주오메기이야기 귤/논차크림/딸기크림 오메기 ▲ 완주향토건강식품 명품화사업단 : 진저원 하루편강 / 진저원 하루편강 믹스 ▲ 안성엄마손꾸러미 영농조합법인(신성농산) : '자연그대로배어듦' 비트배말랭이 외 2종 ▲ ㈜과자의성 : 원주복숭아빵

힐링 부문

▲ 농업회사법인 주식회사 이도 : 잘잔다 / 줄인다 / 차와 함께 쏙빠지다 ▲ 주식회사 쏘이마루 : 맵콩달콩 갈릭 / 맵콩달콩 스파이시 ▲ 주식회사 꽃샘식품 : 꿀로장생 HONEY로열젤리 / 프로폴리스 / 비폴렌 ▲ 고운빛팜 농업회사법인주식회사 : 서리맞은 뽕잎 쉐이크 ▲ (주)비엘에프씨 : 비건테이블 3종 ▲ (주)기운찬 : 기운찬 우리 밥상 요리용/밥용/홍국밥용 ▲ (주)씨월드 : 티각태각 부각 5종 ▲ 야생그대로 : 뚱감자, 뚱고구마, 뚱단호박 ▲ (주)금강B&F : 닥터리브 오늘의 죽 ▲ 엿공장 : 수수조청

한편, 대한무역투자진흥공사(KOTRA, 코트라)가 주최하는 국내 최대 규모 식품산업전시회 '2019 서울국제식품산업대전(이하 SEOUL FOOD 2019)'은 5월 21일(화)부터 24일(금)까지 나흘간 일산 킨텍스에서 개최된다.

올해로 37회째를 맞은 SEOUL FOOD 2019는 아시아 4대 식품산업 전문 전시회로 식품 산업 전반의 글로벌 밸류체인 구축과 국내 중소중견 식품 기업의 수출 지원을 목적으로 개최되고 있다.  이번 행사는 미주, 유럽, 아시아, 아프리카 등 40개국 1500개 사가 참여하는 대규모 전시회인 만큼 식품과 관련된 글로벌 트렌드를 한눈에 파악 할 수 있다.

다양한 프로그램도 준비돼 기업들의 비즈니스 활성화를 돕는다. SEOUL FOOD 2019의 개막행사로 진행되는 2019 글로벌 푸드 트렌드•테크 컨퍼런스는 '발견, 모험을 즐기는 소비자(Discovery-The Adventurous Consumer)'라는 주제로 참관객들에게 전 세계 푸드 트렌드 및 테크 산업의 과거와 현재, 미래를 조망할 수 있는 인사이트를 제공할 예정이다.

Global News Network 'AVING'

 

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