[VIP ASIA AWARDS 2019] 더칼라그룹, 엠플형 콜드브루 커피 '엔투폴스'로 'Food' 부문 수상

최민 2019-12-06  
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더칼라그룹은 지난 3일 '에이빙뉴스'가 주최(공동주최 사단법인 한국 항노화협회)한 올해의 제품 시상식 'VIP ASIA Awards 2019'에서 엠플형 콜드브루 커피 '엔투폴스'로 'Food' 부문 수상의 영예를 안았다.

이 제품은 고농도 'SUPER DROP' 공법으로 추출한 커피 원액에 질소를 압축, 충전해 앰플에 담아 콜드브루 커피의 진한 맛을 몇 만에 맛볼 수 있도록 개발한 혁신적인 제품이다.

특히 충전된 질소의 힘을 통해 강렬하게 분출되는 과정을 통해 생성된 풍부한 거품이 어우러져 콜드브루의 부드러운 풍미를 더한 것이 특징이다.

과자를 질소봉투에 넣어 산화를 방지할 수 있듯, 질소 충전 앰플 캡슐에 담긴 커피는 오랫동안 그 신선함과 맛을 보존할 수 있다는 게 관계자의 설명이다.

이외에도 앰플 형태의 휴대성으로 인해 언제어디서든 편리하게 즐길 수 있으며, 물류문제도 해결할 수 있어 쥬스, 과일소주 등으로 손쉽게 제조할 수 있도록 제품라인업을 확대하고 해외수출에도 박차를 가하고 있다.

한편, 'VIP ASIA AWARDS 2019'를 주최한 'AVING NEWS'는 미국 CES, 독일 IFA, 스페인 MWC와 같은 글로벌 전시회를 비롯해 연간 100여개의 국내외 전시회를 취재 및 보도해왔다. '대한민국중소기업'을 글로벌시장에 알리기 위해 노력해 왔으며, 현재까지 약 2 만개의 영상(전 세계 미디어 중 1위)을 유튜브를 통해 보도해온 바 있다.

올해는 시상식 후 미국 GEEKAZINE, 프랑스LECAFEDEGEEK, 베트남 VIETNAMPLUS, 싱가폴 MYFATPOCKET, 한국 스마트 PC 사랑, 한국 IT 동아를 통해 수상 기업의 소식이 글로벌 시장에 알려지게 된다.

→ 'VIP ASIA AWARDS 2019' 특별페이지 바로가기


Global News Network 'AVING'

 

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