비타푸즈, 레토르트 식품 생산 공장 오픈

취재2팀 2020-05-06  
메일보내기 인쇄하기
AVING 뉴스레터 신청하기

비타푸즈 경기도 화성 레토르트 식품 공장 전경, 비타푸즈 제공

식품과 식문화를 연구하고 개발하는 식품 전문기업 비타푸즈의 레토르트 식품 공장이 지난 4월 정식으로 문을 열었다.

경기도 화성에 위치한 공장은 기존 비타푸즈의 짜먹는 간편 식품 브랜드인 '쪽쪽박사'를 생산하던 공장을 인수하여 재정비를 통해 오픈한 것으로 고온고압으로 멸균하는 레토르트 설비를 갖추고 있어 상온에서 장시간 보관이 가능한 식품을 생산할 수 있다.

비타푸즈의 박기민 대표는 "최근 늘어나고 있는 간편 식품의 수요에 발맞춰 직접 고민하고 개발한 레시피와 직접 선택한 좋은 재료로 간편하면서 건강하게 즐길 수 있는 다양한 레토르트 식품을 만들기 위해 공장 운영을 결정하게 되었다"고 말했다.

비타푸즈 짜먹는 간편식품 쪽쪽박사, 비타푸즈 제공

비타푸즈는 직접 운영하게 된 공장을 통해 지난해 런칭한 레토르트 간편 식품 브랜드 '쪽쪽박사'의 제품군을 확대할 계획이며 신제품으로 직접 끓인 육수로 맛을 낸 전복찹쌀죽 및 한우찹쌀죽과 비타푸즈의 인기 상품인 청춘누룽지로 만든 숭늉 음료를 상반기에 출시할 예정이다.

비타푸즈 박기민 대표는 "지난해 누룽지 생산 공장의 확장 이전에 이어서 올해는 레토르트 식품 공장을 운영하게 되어 식품 전문 기업으로서 한 단계 성장하는 계기가 될 것으로 기대하고 있다"며 "앞으로 우리 가족이 먹는 건강하고 맛있는 식품을 만드는 회사로 거듭나도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

쪽쪽박사를 먹고 있는 아이의 모습, 비타푸즈 제공

비타푸즈 레토르트 식품 공장에서 생산한 제품은 비타푸즈에서 운영하는 온라인 식품 쇼핑몰 '해피테이블'에서 6월 중에 만나볼 수 있을 예정이다.

Global News Network 'AVING'

 

모바일/컴퓨팅 기사

모두싸인은 9월 1일(수)부터 3일(금)까지 3일간 부산 벡스코에서 열린 클라우드엑스포코리아 2021에서 클라우드 기반 전자계약 서비스를 선보였다.
아모에스넷(대표 김용순)은 오는 10월 20일(수)부터 22일(금)까지 서울 코엑스에서 개최되는 'AIoT 국제전시회(AIoT Korea Exhibition 2021)'에 참가해 Sigfox IoT 네트워크 솔루션을
넥슨은 자회사 넷게임즈에서 개발한 'HIT2'(히트2)의 국내 및 글로벌 퍼블리싱 계약을 체결했다고 27일 밝혔다.
판교테크노밸리 스타트업 캠퍼스에서 NPU 프로세서 전문 기업 딥엑스(DEEPX)의 김녹원 대표를 만나 딥엑스의 'NPU 기술'에 대해 들어봤다.
모빌리티 어반테크 기업 모토브(대표 임우혁, 김종우)가 건강한 등굣길 구축을 위한 빅데이터 기반 AI 솔루션 개발을 완료하고, '우리아이 SOS' 앱의 베타서비스 버전을 선보인다.
성남산업진흥원은 아시아실리콘밸리 성남 프로젝트를 성공적...