[영상] 줌마커피, 태창아이스 제빙기로 올 여름 특색 있는 아이스메뉴 개발할 것

신명진 2021-03-19  
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동판교 위치한 오피스 카페 '줌마커피'가 태창아이스 제빙기를 활용한 여름 아이스메뉴 개발에 나선다. 줌마커피에서는 '라떼아트'와 그리고 '포토아트'라고하는 특색 있는 메뉴가 각광을 받고 있다.

최근 줌마커피는 올 여름을 겨냥해서 태창아이스의 '아이빙'이라고 하는 얼음 제빙기를 선택했다. 줌마커피 양동현 이사는 "기존에도 많은 제빙기들이 있지만 아이빙 제빙기에서만 느낄 수 있는 최첨단 공법의 얼음이 커피와 음료들과 같이 섞었을 때 굉장히 그 맛이 극대화 되는 걸 느낄 수가 있었다."라며 "올 여름 아이빙 제빙기의 얼음과 가장 어울릴 수 있는 메뉴들을 준비 할 것"이라고 밝혔다.


태창아이스는 국내에서 제빙기 기술개발과 디자인을 동시에 진행하고 있는 전문업체다. 세계 특허를 획득한 독보적인 제빙기술을 활용해 흐르는 물을 회전시켜 별도의 정수 필터 없이 불순물은 제거, 순수한 물로 투명한 얼음을 만든다.

이 회사의 '아이빙 제빙기'는 얼음의 투명함을 극대화한 것이 장점이다. 또한 첫 동작 시, 제빙 중, 전원 OFF 시 자동 청소 기능을 적용했고, 얼음을 만드는 과정에서 물이 닿는 부품은 모두 친환경소재로 만들었다.


태창아이스 관계자는 "이 제빙기는 일반적인 얼음모양이 아닌 구멍이 뚫려 있는 모래시계모양의 얼음이 만들어 진다. 외부적 아름다움을 지니고 있어 시각적 만족감과 사용자의 격조를 한층 높일 수 있다."고 전했다.

한편 줌마커피는 다양한 사무용가구 체험과 함께 맛있는 음료도 즐기실 수 있는 공간으로 자리매김 하고 있다.



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