[미리보는 프랜차이즈 창업 박람회] 스몰비어 선두주자 '청담동 말자싸롱' 참가

권세창 2014-07-25  
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스몰비어 전문 브랜드 청담동 말자싸롱(www.malja.co.kr)은 오는 31일(목)부터 다음달 2일(토)까지 삼성동 코엑스에서 열리는 '제38회 프랜차이즈 창업 박람회 2014(World Franchise Expo 2014)'에 참가한다.

청담동 말자싸롱은 2009년 청주에 1호점을 오픈, 웰빙 감자튀김과 크림맥주, 원목 복고풍 빈티지 스타일의 인테리어와 아늑하고 정감 있는 분위기의 공간을 제공해 좋은 반응을 얻고 있다.

또한 매장 회전율과 투자대비 수익률이 높아 단위 면적대비 안정적인 수익구조를 갖고 있다는 평가를 받고 있다. 아울러 지속적인 가맹점 관리, 주기적인 프로모션 행사, 다양한 컨설팅 등으로 창업자를 돕고 있다.

이와 함께 동선을 최소화한 공간 활용으로 효율적인 점포운영이 가능하고, 조리과정이 간단해 인건비를 절감시킬 수 있는 장점이 있다.

청담동 말자싸롱 관계자는 "이번 프랜차이즈 창업박람회는 스몰비어 창업에 대한 여러 가지 궁금증 해소는 물론 청담동 말자싸롱만의 매장 콘셉트와 다양한 메뉴를 알아볼 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라고 전했다.

또한 "이번 창업박람회를 통해 서울 및 수도권지역 예비창업자들의 마음을 사로잡겠다"며 "그동안 숨겨두었던 창업노하우와 브랜드 인기 비결을 예비창업자들에게만 특별히 알려줄 계획"이라고 덧붙였다.

한편, 제38회 프랜차이즈 창업 박람회는 월드전람과 월간 창업앤프랜차이즈가 공동 주관하고 국내외 프랜차이즈 체인본사와 가맹점, 직영점 등 약 130여개의 업체가 참여하는 전시회로 예산에 맞게 창업을 원하는 예비창업자에게 1대 1 상담을 제공하며, 가맹 거래법, 세법 등을 일반인들이 알기 쉽게 풀어주는 강좌 등 다채로운 프로그램도 진행될 예정이다.

→ '제38회 프랜차이즈 창업 박람회 2014' 기사 보러가기

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