[미리보는 프랜차이즈 창업 박람회] 눈꽃빙수제조기의 원조 '스노우폴'

권세창 2014-07-29  
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눈꽃얼음제빙기 전문기업 스노우폴(대표 최원석, www.snowfall.co.kr)은 오는 31일(목)부터 다음달 2일(토)까지 삼성동 코엑스에서 열리는 '제38회 프랜차이즈 창업 박람회 2014(World Franchise Expo 2014)'에 참가한다고 밝혔다.

때 이른 더위로 빙수의 인기가 높아지고 있다. 대부분의 커피전문점에서 너도나도 새로운 빙수를 연이어 출시하며 여름 디저트 시장의 블랙홀로 빙수가 떠오르고 있다. 빙수 맛의 핵심은 빙질이다. 국내 시장점유율 90%를 장악하고 있는 스노우폴은 눈꽃 얼음을 사용해 고운 빙질로 부드러운 맛을 자랑한다.

스노우폴의 최원석 대표는 "눈꽃빙수에 대한 수요가 늘면서 작년에 비해 스노우폴 매출이 4~5배 이상 오를 것으로 예상된다"며, "스노우폴 제품의 가루얼음은 타사에 비해 빙질이 부드럽고 일반 제빙기의 가루얼음과 달리 녹는 속도가 3배 이상 오래가는 것이 특징이며, 제품마다 사이즈나 용량이 다양하고 고장율이 적다. 또, 고장이 나더라도 A/S도 신속하게 처리하고 있어서 업체들이 많이 찾고 있다"고 전했다.

스노우폴은 사이즈와 용량에 따라 5가지 제품 라인업으로 구성되어 있다. 특히 SF-1203S 앙팡은 사이즈가 작은 테이블형이지만 일반 스탠드형 정도의 생산량인 하루 가루얼음 180kg이 나오기 때문에 인기가 많다. 또, 신제품 SF-1305 베이비는 가정용 소형 정수기 정도의 크기에 하루 가루얼음 100kg을 생산할 수 있어 소규모 제과점이나 테이크아웃 전문 커피점에 적합해 많이 찾는 제품이다.

최 대표는 "올해 스노우폴은 외식업계를 넘어 가정으로 소비자들을 찾아갈 계획이다. 홈쇼핑과 연계로 렌탈을 계획 중이며 편의점에서 1회용 눈꽃얼음 파우치 등을 진행할 계획"이라고 밝혔다.

스노우폴에 대한 자세한 내용은 스노우폴 홈페이지(www.snowfall.co.kr)에서 확인할 수 있다.

한편, 제38회 프랜차이즈 창업 박람회는 월드전람과 월간 창업앤프랜차이즈가 공동 주관하고 국내외 프랜차이즈 체인본사와 가맹점, 직영점 등 약 130여개의 업체가 참여하는 전시회로 예산에 맞게 창업을 원하는 예비창업자에게 1대 1 상담을 제공하며, 가맹 거래법, 세법 등을 일반인들이 알기 쉽게 풀어주는 강좌 등 다채로운 프로그램도 진행될 예정이다.

→ '제38회 프랜차이즈 창업 박람회 2014' 기사 보러가기

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