[서울커피엑스포] 드발롱, 스페셜티 블딩랜 커피 선보여

김다현 2017-04-08  
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드발롱은 4월 6일(목)부터 9일(일)까지 코엑스에서 열리는 '서울커피엑스포'에 참가해 스페셜티 블랜딩 커피를 선보였다.

드발롱 스페셜티 커피는 밸런스를 중심으로 하는 운동인 발레를 모티브로 발레리나가 향이 우수한 티피카 종의 커피꽃을 들고 있는 모습을 형상화했다. 최상의 품질의 재료를 사용해 밸런스와 프래그런스가 훌륭한 커피로 일상에 지친 현대인들에게 최고의 한 잔의 커피가 된다.

국내 최대 스페셜티 생두회사인 알마씨엘로와 파트너로써 협력해 더 좋은 품질의 생두를 찾기 위해 노력하고 연구한다. 국내 최초 개발 로스터인 Proaster를 이용해 독자적인 로스팅 기법으로 정성을 다해 로스팅한다.

한편 'TASTES(취향), 향기에 취하다'란 테마로 4월 6일부터 9일까지 나흘간 열리는 '2017년 서울커피엑스포(서,커,스)'는 커피, 차, 음료, 디저트 비롯해 관련 기기와 설비, 커피&티 교육 및 컨설팅이 동시 진행되는 커피전문전시회다.

 → '2017 서울커피엑스포' 뉴스 바로가기

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