회곡, 낙동 청정수로 만든 '회곡생막걸리' 선보여

김기홍 2017-09-04  
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회곡양조장(대표 권영복)은 9월 1일부터 사흘간 자라섬에서 열린 제3회 가평 자라섬 전국막걸리 페스티벌에 참가해 100% 우리쌀과 낙동강 상류의 청정수로 빚은 회곡생막걸리를 선보였다. (사진: 안동시 풍산읍 회곡양조장은 1925년부터 3대째 전통주 가업을 이어오고  있다)

경북 안동시 풍산읍에 위치한 회곡양조장은 1925년 문을 연 이래 3대째 가업을 이어오고 있는 전통주 전문 기업이다.

우리쌀과 청정수로 만든 저도수(알코올 6%) '회곡생막걸리'를 비롯해 저온 숙성으로 숙취나 트림이 없는 진한 맛의 '회곡순쌀동동주'와 깊고 풍부한 맛의 '회곡밀막걸리'를 생산, 공급하고 있다.

3대째 가업을 잇고 있는 권영복 대표는 "우리 양조장은 선대의 비법과 정성으로 술을 빚으며 전통주의 명맥을 계승하고 있다"며 "옛 맛을 지켜가면서도 최신 위생시설을 갖추고 '미래를 위해 최선을 다하자'는 기업가 정신으로 우리나라를 대표하는 명품브랜드가 되기 위해 힘 쓰고 있다"고 밝혔다.

(사진: 우리쌀과 낙동강 상류의 청정수로 빚은 전통 제법의 막걸리)

한편, 한국막걸리협회는 올해부터 미디어 파트너인 에이빙뉴스와 공동으로 '우수 막걸리 선발대회'를 공식 어워드로 정하고 예심을 거친 24여 종의 막걸리를 전문 심사위원과 소비자 리서치를 통해 상위 5개 기업과 제품을 선정, 홍보와 마케팅에 활용한다.

Global News Network 'AVING'

 

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