(사)한국맥주문화협회, BAR & PUB SHOW에서 다양한 세미나 및 홈브루잉 대회 주관

박지완 2018-04-05  
메일보내기 인쇄하기
AVING 뉴스레터 신청하기

'Bar & Pub Show 2018' 코엑스에서 개최

(사)한국맥주문화협회(회장 윤한샘)는 오는 5일부터 8일까지 서울 코엑스 C홀에서 개최되는 BAR & PUB SHOW에서 맥주 문화를 더 많이 알리고자 다양한 세미나 및 홈브루잉 대회를 주관한다.

4월 6일 금요일, 일반 애호가들을 대상으로 음식과 맥주의 페어링, 맥주와 커피를 활용한 칵테일 콜라보레이션, 맥주 장비 및 맥주 관리법 등 맥주를 활용한 다채로운 행사들을 기획하여 더 많은 애호가들이 제대로 맥주를 즐기는 법을 알리고자 한다. 또한, 맥주 애호가들이 취미로 직접 맥주 양조를 하는 홈브루잉의 문화를 널리 알리기 위해 한국맥주문화협회는 GMEG와 공동으로 '코리아 피직스 홈브루어스 어워즈'를 개최하여 국내 우수 홈브루잉 맥주를 심사하고, 시상하는 기회를 가진다.

2018 BAR & PUB SHOW의 전시회 소개, 부대 행사, 사전 티켓 구매 등 더욱 자세한 정보는 홈페이지 및 페이스북에서 확인할 수 있다.

한국비어소믈리에협회, 'Bar & Pub Show 2018' 참가 및 국제맥주컨퍼런스 공동 주관

'BAR' 와'PUB' 관련 시장이 성장함에 따라, 국내에서도 이런 산업 동향을 반영하여 'Bar & Pub Show'(바앤펍쇼) 전시회를 GMEG(주.글로벌마이스전문가그룹, 대표 이해정)가 오는 4월 5일부터 8일까지 코엑스 3층 전시장에서 개최한다. 국내 최초로 론칭하는 이번 전시회는 비어포스트(Beer Post), 와인리뷰(Wine Review)가 파트너로 참여, 국제비어컨퍼런스, 코리아와인챌린지, Unveiling Stage (신제품·브랜드 발표회), BPS 워크샵, 코리아 홈브루어스 어워즈 등 BAR와 PUB 관련 산업을 아우르는 다양한 부대행사가 개최 될 예정이다. 아울러, 동 기간에 코엑스 1층에서는 서울 커피 엑스포, 3층에서는 D.D SHOW(드링크 앤 디저트 쇼)가 개최된다.

전시 2일째인 4월 6일에는 한국비어소믈리에협회(KBSA), GMEG, 비어포스트의 공동 주최로 '국제 비어 컨퍼런스'가 개최된다. 이번 컨퍼런스는 일본맥주협회장인 유스케 야마모토(Yusuke Yamamoto), 세계적인 맥주대회 인터네셔널 비어컵(International beer cub)을 주관하는 사토시 무라바야이(Satoshi Murabayashi)와 테츠야 코지마(Tetsuya Kojima), 한국수제맥주협회 박정진 부회장이 강사로 참여해 한국과 일본 크래프트 맥주 시장의 트랜드와 세금제도, 맥주대회의 필요성에 대해 발표할 예정이다.

또 스톤 브루잉(Stone Brewing)의 톰 퍼거슨(Tom Ferguson), 라구니타스 브루잉 컴퍼니( Lagunitas Brewing Company)의 제레미 마샬(Jeremy Marshall), 요호 브루잉(YO-HO Brewing Company)의 마사푸미 모리타(Masafumi Morita) 등 세계적인 맥주 양조장의 브루마스터들이 참여해 맥주양조와 세계적 트랜드에 대한 발표와 토론의 시간을 갖게 된다.

이어 4월 8일에는 한국비어소믈리에협회(KBSA) 주관으로 '당신이 몰랐던 맥주 라벨의 숨은 내용 -비어소믈리에가 들려주는 맥주 라벨링 이야기(강사 : 최훈진)', 'WIN & WIN 나만의 철학으로 세상을 움직이자(강사: 서종화, 패널: 박재웅)-펍 운영시 필요한 상식 및 운영 노하우', '네가 마시는 맥주 진짜로 구분할 수 있겠니?-맥주 블라인드 테이스팅 토너먼트 게임(강사: 한국비어소믈리에협회)' 등 다양하고 재미있는 행사를 진행하여 많은 일반인들에게 맥주에 대해 제대로 소개하는 시간을 만들 예정이다.

국내 홈브루잉 문화 확산을 위해, 홈브루잉 대회 개최

일반인들이 취미로 직접 맥주 양조를 하는 홈브루잉의 문화를 널리 알리기 위해 한국맥주문화협회는 GMEG와 공동으로'코리아 피직스 홈브루어스 어워즈 (Korea FIZZICS Homebrewers Awards)를 개최한다. 이번 홈브루잉대회는 세계적인 맥주 디스펜서 기업인 피직스 웨이탭이 후원하여, 한국맥주문화협회에서 주관한다. 동 협회 김정하 이사(바네하임 대표)가 조직위원장으로 본 대회를 준비하고, 세계적인 맥주대회의 심사위원인 윤정훈 부사장(플래티넘 맥주)이 심사위원장으로 참가하여 전문성과 공신력을 갖춘 대회로 지속적인 성장세를 이어갈 예정이다.

특히, 4월 8일 전시장 내 이벤트존에서는 본 대회에 맥주를 출품한 홈브루어들이 직접 본인의 맥주를 소개하며, 참관객에게 시음하는 축제 형식의 이벤트가 펼쳐질 예정이며 시상식이 진행될 예정이다.

Global News Network 'AVING'

 

모바일/컴퓨팅 기사

인터넷 방송이나 유튜브 등 소셜미디어(SNS)에서 수십만 명의 구독자를 보유한 인플루언서(influencer)들은 젊은 층 사이에서 연예인 못지않은 영향력을 발휘한다. 이들은 광고시장에서도 중요한 마케팅 키워드로 자
코로나19 장기화로 홈스쿨링에 대한 관심이 높아지는 가운데, 영어회화에 음성인식과 AI기술을 적용한 앱이 있어 학부모들의 관심을 끌고 있다.
문화와 기술을 융합해 세상을 즐겁게 할 새로운 형태의 영상콘텐츠를 만드는 기업이 있다. 우리가 가진 그림 콘텐츠를 기반으로 새로운 작품의 세계를 열어주는 '아이디콘서트'가 그 주인공이다.
캐리어냉장(회장 강성희)은 12병 용량의 '유로까브 프로페셔널 테타테(Eurocave Professional Tête à Tête)'를 출시한다고 28일 밝혔다.
로빈후드 플레인은 판매자가 사업을 시작하는 데 필요한 소비자 데이터를 통해 data-driven 판매를 가능하게 하는 마켓 리서치 플랫폼이다.
세계 최대 테크놀로지 전시회 'CES 2020'이 지난...