[2018 서울커피엑스포] 카파아이엔티, 원두 캡슐커피 브랜드 '포르테' 출품

김기홍 2018-04-06  
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카파아이엔티(대표 손삼호)는 4월 5일(목)부터 8일(일)까지 코엑스에서 열리는 '2018 서울커피엑스포'에 참가해 'FORTE'(포르테) 브랜드의 원두커피, 캡슐커피를 선보였다. (사진: 포르테는 30일 이내에 로스팅한 원두만을 사용해 만든 캡슐 커피다)

카파아이엔티는 POMONA(포모나) 브랜드의 파우더, 시럽, 소스, 스무디 등 음료 원재료와 FORTE(포르테) 브랜드의 원두커피, 캡슐커피와 관련 기구류 등 다양한 제품들을 생산, 유통하는 종합 식품회사다.

이번 전시회에 선보인 포르테는 깊고 진한 맛, 시나몬의 향긋하고 달콤한 향이 특징인 '다크'를 비롯해 스모키하고 진한 '클래식', 묵직한 다크 초콜릿의 '골드', 카라멜과 오렌지 산미가 나는 '프리미엄', 싱글 오리진 '콜롬비아', 삼나무 향과 꽃 향기가 은은한 '아이리스' 등 6가지 캡슐 커피다.

그 밖에 다양한 재료의 조화를 통해 탄생한 'One-Mix' 칵테일 시럽 '포모나 믹솔로지'과 '포모나 과일 베이스'라인을 소개했다.

임희준 대리는 "포르테는 로스팅 이후 오랜 운반과 판매 대기를 거치는 일반 캡슐과 달리 30일 이내에 로스팅 된 신선한 커피"며 "포모나는 제주 봄빛 말차, 그린티 잎녹차의 맛을 최대한 구현했다"고 말했다.

(사진:  다양한 재료를 조함한  'One-Mix' 칵테일 시럽 '포모나 믹솔로지'과 '포모나 과일 베이스'라인)

한편 'Life Begins after Coffee'란 테마로 4월 5일부터 8일까지 나흘간 열리는 '2018년 서울커피엑스포'는 커피, 차, 음료, 디저트 비롯해 관련 기기와 설비, 커피&티 교육 및 컨설팅이 동시 진행되는 커피전문 전시회다.

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