[지구를 지키는 창업] 델리스 주식회사, 천연육수 순간 고체육수 소개

이은실 2020-11-26  
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광명경기문화창조허브가 진행하는 '해외 네트워킹 및 판로지원 사업'에 참가한 델리스 주식회사는 천연육수 순간 고체육수를 소개했다.

관계자는 "자사는 2018년 9월 19일 설립했으며 간편하면서도 보관이 편리한 고체육수를 개발했다. 많은 사람들이 자사 육수를 사용하여 편리하게 요리함으로 남는 시간을 가족과 함께 또는 다른 중요한 일에 집중할 수 있도록 하는 것이 목표다."고 전했다.


이어, "천연육수 순간 고체육수는 천연재료의 분말과 엑기스를 혼합하고 실제, 육수를 끓이듯이 한번 끓여서 감칠맛이 우러난 원액을 만든다. 이 원액을 동결건조방식으로 블록화 했기 때문에 실제 육수처럼 깊이 있는 감칠맛을 가지게 되었고, 끓는 물에는 3초면 녹아 들어 맛있는 육수를 만들 수 있다. 이 과정에서 음식물쓰레기가 발생하지 않기 때문에 친환경적이면서도 식재료에 들어가는 비용도 절감할 수 있다."고 제품을 소개했다.

향후계획에 대해서는 "좀 더 다양한 제품군을 라인업하여 생활이 바쁜 현대인들이 간편하면서도 건강을 지킬 수 있는 제품으로 성장하고자 한다. 또한, 국내시장에만 머무는 것이 아니라, 한국적인 육수의 맛이 세계속에 뿌리내릴 수 있도록 글로벌 비즈니스를 펼치고자 한다."고 밝혔다.


한편, 광명 경기문화창조허브는 경기도와 광명시, 경기콘텐츠진흥원이 에코디자인과 문화콘텐츠 분야 스타트업 생태계 구축을 위해 설립한 창업·창작을 지원하는 문화 창업 공간이다.

광명경기문화창조허브는 해외 진출에 어려움을 겪고 있는 경기도내 스타트업을 대상으로 '지구를 지키는 창업-세계화편'이라는 주제로 '해외 네트워킹 및 판로지원 사업'을 진행한다. 국내 친환경제품 시장은 지난 7월 발표된 그린뉴딜을 통해 추후 큰 성장이 기대되는 바, 광명경기문화창조허브에서는 '에코' 산업이 특화된 해외시장 진출 프로그램을 마련한 것이다.

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