[서울카페쇼 2012 영상] 이탈밀 사용한 빵 선보인 '테이트'

권세창 2012-11-25  
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테이트(대표 전중식, www.giuso.c.kr)는 11월 22일부터 25일까지 나흘간 서울 코엑스에서 진행되는 아시아 최대 규모 커피박람회 '제11회 서울카페쇼(Cafe Show 2012, 이하 서울카페쇼)'에 참가해 이탈밀을 사용한 빵과 첨가화학물을 넣지 않은 이탈리아 젤라또를 선보였다.

한편 서울카페쇼는 올해로 11년째를 맞이하는 국내 최초의 커피 및 식음료 박람회로, 10년에 걸쳐 커피, 차, 베이커리, 카페 인테리어 등 카페 관련 산업 전반을 아우르며 아시아 최대 규모의 글로벌 전시회로 자리매김해 왔다. 'Blossom the Taste'라는 주제로 진행되는 올해 전시회는 해외 커피 산지 업체의 참여와 참가국 증가로 국제적 경쟁력을 한층 높였으며, 총 22개국 312개사가 참가한다.

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