댄싱사이더 컴퍼니(대표 이대로)는 오는 4월 11일(목)부터 13일(토)까지 3일간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘제6회 대한민국맥주박람회(KIBEX 2024)’에 참가한다고 밝혔다.
댄싱사이더 컴퍼니는 농업회사법인 ㈜비전레드의 오리지널 크래프트 사이더 하우스 브랜드로, 국산 사과와 계절에 어울리는 농산물을 활용한 애플사이더와 애플브랜디를 선보이고 있다. 2018년 9월 충청북도 충주시에 설립된 양조 스타트업으로서, 현재 호텔, 백화점을 포함한 전국 800여 개의 사업장으로 제품을 공급하고 있다.
이번 전시회에서는 3월 새로 출시된 신제품 ‘애플스피릿’을 주력 소개할 계획이다. 이는 댄싱사이더 컴퍼니에서 두 번째 선보이는 증류주로, 무설탕 제품이다. 사과 7개를 350시간 농축해 깊은 풍미와 여운을 느낄 수 있는 제품으로, 20도의 도수이지만 너무 쓰지도 않고 맑고 깨끗해 부드럽게 즐길 수 있는 주류라고 회사 측은 설명했다.
댄싱사이더 컴퍼니 측은 “싱그러운 사과 향과 자연적인 단맛을 느낄 수 있는 ‘애플스피릿’을 이번 전시회의 메인 제품으로 소개하고자 한다. 사과로 만든 새로운 주류를 가능하면 많은 사람에게 경험할 수 있게 하고 싶다”라며 “자사는 아직은 작은 회사로 유통에 대한 고민이 있다. 이에 이번 KIBEX에서 시음 등을 통해 잠재 고객들이 쉽게 제품을 접할 수 있도록 하며, 소비자와의 접점을 넓힐 것”이라고 전시 참가 배경을 밝혔다.
이어 “댄싱사이더 컴퍼니는 2023년 Japan Cider Cup 및 2022년 유명 국제 사이더 대회 3곳에서 21개의 메달을 수상했다. 그중 NYICC 수상은 미국 사이더 메이커 협회(USACM)가 공식적으로 인정한 카테고리를 사용하는 유일한 국제 품평회로, 대한민국 크래프트 애플사이더 하우스로서 위상을 높였다. 앞으로도 댄싱사이더 컴퍼니는 품질 높은 애플사이더를 통해 세계를 놀라게 할 수 있도록 노력할 것”이라고 포부를 전했다.
한편, KIBEX 2024에서는 올해의 맥주 트렌드와 양조 산업 전반에 걸친 복합 이벤트를 선사한다. 산업 트렌드와 세계적인 네트워킹 기회의 교차로가 마련되는 이번 전시회는 주류 산업의 이해관계자들에게는 귀중한 플랫폼을 제공한다. 동시 개최되는 DRINK SEOUL은 프리미엄 전통주, 와인, 증류주 및 무알코올 음료 등 다양한 주류 및 음료산업을 한 자리에서 만날 수 있는 편리한 기회를 제공한다. 전시회 기간 동안 ▲KIBA(대한민국국제맥주대회) ▲KIBCON(대한민국국제맥주컨퍼런스)도 함께 진행된다. 아울러 부대행사로는 신제품 쇼케이스, 와인 & 전통주 세미나, 1:1 비즈니스 매칭 프로그램이 마련된다.